今日は、朝珍しく、ごみ捨て散歩に近くを歩いてみましたよ
わずか、10分くらいなんですがね
梅の花が、だいぶほころんできましたよ
”梅は咲いたか 桜はまだかいな” と ぶらぶらと歩きつつ
桜の蕾を見つけました
さくら は まだまだ固い蕾ですが、天気予報では春一番の話をしてましたんで、春来てますね。
早くあったかくならないかな~
パソコンやタブレット等々で使えるはんこ作ってみました
とっても簡単にできますよ。チャレンジしてくださいね
私が作ったところは無料でした。(^^♪
白舟書体(HAKUSYU FONTS)内の風雅印で作りました
このサイトには、Web認印やひともじ雅印 など とっても私たちのパソコン習慣に役立つものがあります。
訪問してみてください。
今年の蕎麦は”手打ち蕎麦隆盛”にお願いしました
到着したときには、蕎麦うちは終わってました、残念というか朝4時からはじめたそうです。
御苦労さんでした。
最後の1枚を切り終えたところです。綺麗ですね。
蕎麦のゆがき方です。 隆盛蕎麦
1.鍋に水を張り(2L程度)、沸騰させます。
2.沸騰したところに蕎麦を2人前入れ、ゆでます。もちろん1人前でもOKですよ。
3.鍋が再沸騰するまで待ちます。
かけ蕎麦の場合はここで蕎麦を揚げます
ざる蕎麦の場合は沸騰後約20秒ほどゆでます
4.ざるに揚げ、蕎麦を冷水でさっと洗って水を切ります。
これで完了です。後はおいしくお召し上がりお目仕上げください。
こちらは、新作?の”トン汁蕎麦”です?
実は昼飯用にトン汁を作ってくれてたんですよ!彼は優しいんです (^^♪
これに、赤唐辛子の柚子胡椒を添えていただきました。
なかなかいけますよ。