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釜揚げ牧のうどん

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とある日の昼食のお話です。
お店は、牧のうどん久山店です、駐車場の入口に立つ大かまどが目印。

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kanbanmae店舗入り口の看板が誇らしいですね。

 

私が注文したのは、下にある”ごぼ天うどん”です
見た目にはまったく普通のうどんなんですが、うどんの左横にある、小さめのやかんは何なんでしょう？私の知るうどん屋さんではやかんは付いてきません・・・・・
もちろん、お茶でもありません？　
みなさん予想してみてください。　
結構有名店なんでご存知の方もいそうですね。
うどんは、つるっつるで、初めはちょっと柔らか目で、かまなくてもよさそうなうどんです。gobudon