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サングリアてご存知ですか? お酒です

サングリアてご存知ですか? お子様用のお酒かな〰?
 もちろんお酒は、二十歳になってからですよ!

我が家版サングリアのレシピ
 白ワイン(もちろんフランスの某有名ワインセラーのボトルワインがよいのですが、かなりお安いのにしました。)に、果物を入れます(薫り高い弱りかけのパイナップルもちろん皮を剥いてね、ネクタリン皮の色がきれいなんで残して、種はのけておきます、キューウィは、皮を剥いて輪切りです。オレンジは、皮を剥いています)漬け込んだ果物は、もちろんこのまま食べれます。

飲んだ感じは、果物の甘い感じのするワインて感じですね。ワインぽくないんで、飲みすぎちゃいそうです。sanguria

**ウィキペディあより************************
サングリア (スペイン語 : sangría) とは赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大に切った果物(レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど)とシナモンを少々加えた飲み物。フレーバードワインの一種。ラム酒や砂糖を加えることもある。清涼感があるため夏場によく飲まれる。サングリアという名称はスペイン語で血を意味するサングレ (sangre) という単語に由来する。

冷蔵庫や氷でよく冷やして、フルーツの味を馴染ませるとより一層美味しい。

スペインでは比較的日常的な場面で飲まれ、安いワインで作られることが多い。 家庭などで手作りする他、ドン・シモンなど果汁飲料を造るメーカーも既製品を製造販売している。

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伊勢うどん ”ふくすけ”

伊勢うどん”ふくすけ”
ふくすけの伊勢うどんは、たまり醤油独特のコクと天然利尻昆布と鰹節といった天然のだしを利かせたタレが特徴です。見た目は辛そうですが、意外とあっさりとしていて、一度食べたらやみつきになります。食べ終わってからそのまま飲んでいただける自慢の味です。
【電話番号】0596-23-8807
【住所】伊勢市宇治中之切町おかげ横丁内 (伊勢市観光協会Hpより)


こちらは、おかげ横丁の伊勢うどん屋さん ”ふくすけ” さんです。 ただ今9時40分 まだかな 開店が10時からなんで、従業員にみなさんは、準備中です。 しばし待ちましょう。 

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店内の張り紙の通りに、先に会計を済ませます。いよいよ注文してきましたよ。食へのこだわりか? 欲望か? 先ほど 赤福 いたばかりなのに (;O;)・・・・・・
ご覧ください、注文待ち木札の番号 ”一”番です。この木札使い込んでますね、木札の角が取れて丸くなっていますよ、いったい何人の人がこの札をいただいて、うどん食べたんでしょう。考えただけで、寝れなくなりそう・・・・・ もちろん私は、考えまえんけどね。 
 

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いよいよやってまいりました。 これが”伊勢うどん”です。 たしかに、たれの色が濃いですね、食べてみると まったく濃くありません、出しがほどよく効いて”良い塩梅”です。 面も太いです。 もちろんですが、最後の一滴まで頂きました。

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朝からルンルン(^^♪

今日は朝からルンルン気分です(^^♪


gocchidesuひとっつ目 ご近所のみはたさんから超新鮮レタス2玉とサニーレタス2玉いただきました。
ふたっつ目 かわのさんから蛍情報マップ(かわのさん情報です)とトマト頂きました。

みはたさんかわのさんありがとうございます。

こんばんは、野菜サラダ決定ですね。
蛍は、夜の教室があるんでちょっと無理そうなんで早めにいってみます。

 

森文醸造所

森文醸造所と森文第2醤油醸造蔵

森文醸造所と

森文第2醤油醸造蔵 この前を通ると昔々の田舎の醤油屋さんのにおいが・・・・・
醤油のにおいっていいですね、思わず写真撮ってました。